材料:茄子半个,生抽2大匙,糖5克,五香粉5克,食用油15ml,葱花1小把
做法:
1. 茄子洗净去蒂切成5mm左右的薄片。
2. 炸锅预热200度。
3. 将所有材料混合,均匀涂在茄子片的表面。
4. 炸锅时间设置18分钟,7分钟的时候把葱花撒入。
5. 因为茄子表面刷了油,中途不用抖,放了葱花直接等“叮”。
材料:茄子半个,生抽2大匙,糖5克,五香粉5克,食用油15ml,葱花1小把
做法:
1. 茄子洗净去蒂切成5mm左右的薄片。
2. 炸锅预热200度。
3. 将所有材料混合,均匀涂在茄子片的表面。
4. 炸锅时间设置18分钟,7分钟的时候把葱花撒入。
5. 因为茄子表面刷了油,中途不用抖,放了葱花直接等“叮”。