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什么是鲍鱼啊 鲍鱼按头数是什么意思(几个头的鲍鱼是指一斤么)

什么是鲍鱼啊 鲍鱼按头数是什么意思(几个头的鲍鱼是指一斤么)

更新时间:2024-01-10 01:12:23

什么是鲍鱼啊 鲍鱼按头数是什么意思

鲍鱼是一种原始的海洋贝类,单壳软体动物,只有半面外壳,壳坚厚,扁而宽。鲍鱼是中国传统的名贵食材,四大海味之首。鲍鱼的等级按“头”数计,每司马斤(俗称港秤,约合655克)有“2头”“3头、“5头”“10头”“20头”不等,“头”数越少价钱越贵;即所谓“有钱难买两头鲍”

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