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黄骨鱼汤西红柿最正宗的做法(西红柿黄骨鱼汤最正宗的做法)

黄骨鱼汤西红柿最正宗的做法(西红柿黄骨鱼汤最正宗的做法)

更新时间:2023-12-23 00:34:33

黄骨鱼汤西红柿最正宗的做法

1.先将老豆腐切薄块在油锅里略煎一下在面上撒点盐,两面微黄即盛出备用,

2.留底油,放番茄进去翻炒出汁后,加水三小碗,

3.把刚才煎好的豆腐放进去大火煮开,

4.然后将黄骨鱼、姜片放进去,这类无鳞鱼可以不用煎,6:6:大火煮开后转中小火煮半小时左右,加盐、胡椒粉,撒点葱花就好了,汤色很浓的。

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