1. 将八爪鱼的头翻过来，拿出头里的墨汁和黄等一些东西。
2. 八爪倒扣，抠出八爪鱼的牙。
3. 然后将八爪鱼剁碎即可。
4. 将五花肉加入葱一起剁碎。
5. 香菇也剁碎备用。
6. 所有食材一起混合。
7. 加入调料拌匀（馅料拌时要按一个方法拌）。
8. 将面粉加水混合。
9. 揉成团。
10. 撰写制作步骤
11. 擀成饺皮备用。
12. 将饺皮包入馅料捏成饺子。
13. 锅里烧开水后下入饺子。
14. 饺子开锅后继续加一次冷水再煮沸，连续两至三次加冷水。
15. 煮至饺子飘浮起来即可捞出锅。
