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椰浆可以用炼乳代替吗(没有椰浆可以用椰汁代替么)

椰浆可以用炼乳代替吗(没有椰浆可以用椰汁代替么)

更新时间:2024-01-21 17:55:51

椰浆可以用炼乳代替吗

不可以。椰浆是椰肉打碎磨成的,含有植物蛋白成分。而炼乳是牛奶浓缩而成,成分和椰浆不同。椰浆主要是加入食品是提升食品风味的,而炼乳则是做面包和蛋糕所用到的主要原料。椰浆的用途和炼乳的用途大不一样,所以椰浆是不能代替炼乳。

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