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酥油饼的酥油怎么做(面粉和油怎么做酥油)

酥油饼的酥油怎么做(面粉和油怎么做酥油)

更新时间:2023-12-23 08:36:18

酥油饼的酥油怎么做

准备材料:面粉适量,酥油适量,鸡蛋5个,牛奶500ml,白糖适量,葵花油适量

1、准备好面粉。

2、备好酥油,牛奶,鸡蛋,白砂糖。

3、面粉里少加些葵花油搅匀。

4、把鸡蛋和白砂糖倒入牛奶里搅匀。

5、牛奶鸡蛋糊倒入面粉中拌匀。

6、和好面后放入盆里醒半个小时。

7、半个时后将面擀开,抹上酥油。

8、撒上少许干面粉卷起来。

9、卷好后切成小面团擀成面饼。

10、锅里倒入准备好的酥油。

11、油热后将小面饼放入锅里。

12、变成金黄色后翻一次面,煎至两面金黄色就可以。

13、出锅后切开摆设即可食用。

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