平菇干怎么晾晒（平菇晒干的正确方法）

首先把平菇采收下来后加工。平菇是丛生。要把平菇的菇片分离开，变成单片。遇到大的菇片要把它撕开。这样就可以把它放到太阳底下晾晒了。一般晾晒半天要搅动一次。有2-3天就晾晒成功了。然后根据规格要求，分拣装袋。一定要扎紧楼。不然会反潮。