种植技术
一、因地选择
石榴对土壤要求不太严格，加上石榴喜温暖，因此应在立地条件好，土层深厚，地下水位低于1m，土壤ph值在4.5~8.2，绝对最低气温高于-17℃，活动积温(≥10℃)在3000℃以上的地段。
二、土肥水管理
1.土壤条件的优劣，直接影响石榴树的生长和结果，因此必须根据石榴树对土壤条件的要求采取深翻，中耕除草、间作和地面覆盖等措施改善土壤结构和理化性状，促使土壤中水、肥、气相互协调，以利于树体的生长，保证高产、稳产、优质。
2.合理施肥对满足石榴生长结果对营养物质的要求，促进树体发育、花芽形成、增强树体抗性、提高产量、增进品质具有显著的效果。
在石榴树体急需营养时必须及时进行追肥。一般应在开花前5月上中旬施入速效氮肥，配合磷肥，促进营养生长。在花后生果期、幼果膨大期追施n、p、k复合肥，促使幼果迅速增长，同时促进花芽形成。同时在生长季还应进行多次根外追肥，用0.3%~0.5%的尿素或1%的磷酸二铵喷布叶片。当微量元素缺乏症显示时要及时喷微肥。
3.叶面喷肥 在石榴初花期，用0.5%尿素溶液、1%过磷酸钙浸出液、0.3%磷酸二氢钾溶液或0.3%硼砂溶液叶面喷施，可使坐果率提高7%至10%。
4.石榴灌水与排涝的管理不仅影响到石榴生长和结果，而且影响到树的寿命。石榴在不同物侯期，需水有不同的要求。保证生长期的前期水分供应有利于生长与结果;而后期要控制水分，使石榴适时进入休眠。石榴需水的4个重要时期:封冻水、萌芽水、花后水和催果水。石榴树喜旱怕涝，必须做好石榴园的排涝工作，让石榴园处于旱可灌涝可排的条件下，可生产出优质果品。
三、整形修剪
高产园中石榴要根据不同年龄和不同树势进行合理修剪，选择培养好骨干枝，迅速扩大树冠，以求适时结果。定植后第一年，枝叶全部保留，养树养根，促使生长。第二年按选定树形留好骨干枝，对主干上的纤细枝和地面上的萌孽全部清除，注意尽量保留利用树上的枝条，一般不能采用短截，的确过密的枝条可疏除。对于初果树要以注意培养侧枝和结果枝组为主，以轻剪、疏枝为主;去强枝、留中庸偏弱枝，去直立枝，留水平斜生枝;去病虫枝，留健壮枝;多疏少截或不截，变向缓剪等，使树冠中庸而达到开好花，结好果的目的。对于盛果期树要保持树冠原有结构，维持树势中庸健壮，对于外围上部过多的强旺枝要促其生长缓和，过多的侧枝要酌情疏除或缩剪，近于直立的骨干枝要注意加大生长角度，为维持树体长势可以轮换更新复壮枝组。
四、花果管理
花前环剥，5月初对成龄石榴主干环剥，割伤韧皮部，调节花期和幼果迅速增长期的营养分配。石榴异花授粉坐果率高于自花授粉，故在花期进行人工授粉或放蜂可明显提高其坐果率。石榴钟状花败育而不能结果，其数量大，耗费营养多，应尽早疏除，刚一现蕾能分清时进行，每10天一次，如果一、二次花坐果率高，把三次花(包括筒状花)全部疏掉。6月中旬以后，如一次花坐果多，可重点保留头花果，适当保留二花果疏除三花果。盛花期或花后每15天左右喷一次0.3%~0.5%的尿素和500ppm的赤霉素溶液，对促进枝叶生长，减少落果，提高产量，提前成熟有明显效果。
五、移栽时间
石榴树栽植植时间春季3月下旬~5月上旬，最佳栽植时段为《刚刚发芽的时候》土壤解冻到石榴树发芽以前后。栽植时应选用大苗，栽后要埋土，待发芽后再慢慢放苗，并灌坐根水。特别是是大规格的石榴树移栽的时候最好是刚刚发芽的时候，这个时候移栽的成活率能达到百分之百。石榴树的扦插最好也在这个时段，这个时段扦插的石榴苗，成活率也能达到百分之九十以上。当然具体的移栽时间应根据各地的气候而定，一般为发芽之后到放大叶之前最佳。
六、石榴树在园林绿化中的配植方式
1 孤植 孤植又叫独植、单植,是为突出显示树木的个体美而采用的方法。石榴树的花果观赏效果显著,老龄石榴树的树干树形极具观赏性,适宜孤植于开阔空旷的地点,如大片草坪上、花坛中心、道路交叉口、道路转折点、缓坡、平阔的湖池岸边等处。 2 丛植 由二三株或一二十株石榴树较紧密地种植在一起,最宜成丛配植于茶室、露天舞池、剧场及游廊外或民族形式建筑所形成的庭院中。 3 群植 由二三十株以上至数百株石榴树或和其他乔灌木成群配植,在园林中可作背景、伴景用,在大的自然风景区中也可作主景,如随着山路的曲折而形成石榴丛林,夏季观花,秋季则果实累累,点点朱金悬于碧枝之间,如果再衬着清山绿水,一定是一片大好景色。 4 林植 林植是较大面积、多株数成片林状的种植。如防护带、道路隔离带、城市外围的绿化带及自然风景区中的风景林、特色果园等。可以单纯用石榴树,也可以用石榴树和其他树木进行混植。
七、管理技术
一月，中龄树开始修剪，下旬准备贮藏果运销，供应市场。
二月，春节过后，土壤解冻，石榴根系开始第一次生长高峰，应酌情做好以下工作:一是春季施肥，以氮肥为主，干旱时进行春灌，蓄积营养，增强树势;二是对清园未结束的园块，继续做好清园工作;三是
