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烤两层蛋糕怎么调温度(烤箱可以上下两层烤蛋糕吗)

烤两层蛋糕怎么调温度(烤箱可以上下两层烤蛋糕吗)

更新时间:2023-12-24 08:22:21

烤两层蛋糕怎么调温度

舀二分之一的蛋清在低粉糊中,快速拌匀。把剩下的蛋清加入绿茶面糊中拌匀

在轻乳酪模底铺油纸,先把绿茶面糊倒入模型中,轻轻抹平;再倒入低粉面糊,轻轻摔两下模型排出气泡

烤盘中加入水,把模型放进去,烤箱160度预热,烤大概1个小时。表面上色后要加盖锡纸,温度调至150度。如果中途烤盘中没有水,要加入水

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