沉淀是百分百有的，因为豆浆机没办法吧豆子完全打烂，其实剩下的就是豆子渣，并非凝固体，所以基本上是没不办法清除的，最好的办法就是用滤网滤一次，不过滤过了一样会有沉淀不过不会那么多了。 秘方就是多加水少放豆，然后滤了以后再煮一边，清你观察下外面卖的现磨豆浆，你什么时候见过现磨豆浆没沉淀的，自己做来喝的话就没必要将豆子煮熟，因为会散失蛋白营养。个人认为将豆子煮熟只是提高产量而已，其实将泡好的豆子直接磨的话营养更好（泡8—10小时），因为你磨好还要再煮开。至于沉淀，是不可避免的，只有用细一点的滤网尽量减少，或者加稳定剂。
推荐做法：
干豆豆浆
干豆豆浆味道很是浓郁，不比外面卖的差多少，而且自己做的豆浆放心卫生，在营养的同时又能保证健康
食材
主料黄豆1杯 辅料白砂糖适量
步骤
1.准备好黄豆
2.用专用杯盛一小杯
3.把豆子洗干净
4.倒入豆浆机中
5.倒入1000ml水
6.选择干豆豆浆
7.制作好后过滤
8.杯中加入糖，倒入豆浆即可
小贴士
干豆即可，不需泡
干豆豆浆
豆浆的美名享誉国内外，是欧洲人口中的“植物奶”，更是中国人早餐的常备良品
食材
主料黄豆20g 辅料水1100ml白砂糖适量
步骤
1.量取3/5的干黄豆。
2.倒入豆浆机中，加入1100mL-1300mL的水。
3.选择干豆豆浆。
4.过滤掉豆渣。
5.加入适量糖。
小贴士
留有一点豆渣可增加口感，豆渣可与虾米一起炒成喝粥的小咸菜。
糙米花生豆浆
健康功效：
糙米：富含碳水化合物、富含锰
白糖：富含碳水化合物
食材用料：
糙米60克
花生米10克
白糖
菜谱做法：
1.准备好所有的食材。
2.糙米和花生用清水浸泡30分钟。
3.泡过的食材放入豆浆机中。
4.加盖按下米香豆浆键。
5.煮好的豆浆加入白糖调味即可饮用。
菜谱小贴士：
此米浆不用过滤。
白糖可随意，不加也很香浓爽滑。
