筒骨汤有什么用（筒骨汤的功效与禁忌）

筒骨汤最主要的作用就是为人体补充钙质。筒骨汤有着非常丰富的纤维素和钙离子。可以为人体补充营养、增强体质、美容、促进伤口愈合等，炖筒骨汤时搭配蔬菜，可以增加营养，使其味道更好。

筒骨汤就是用猪腿骨炖的汤， 比较好的筒骨，应该是后腿的腿骨，因为这里的骨头比较粗。