【准备材料】
食材
绞肉
450g
紫苏梅
4个
盐、酱油
适量
紫苏梅原汁
2大匙
紫酥梅水
2大匙
地瓜粉
1大匙
【做法步骤】
1.紫苏梅剪梅肉块去核,将绞肉加入紫苏梅小碎片及所有调味料,搅打至绞肉黏稠。倒入大碗中表面抹平,然后放入电锅架在米锅上,一起蒸熟即可。
【准备材料】
食材
绞肉
450g
紫苏梅
4个
盐、酱油
适量
紫苏梅原汁
2大匙
紫酥梅水
2大匙
地瓜粉
1大匙
【做法步骤】
1.紫苏梅剪梅肉块去核,将绞肉加入紫苏梅小碎片及所有调味料,搅打至绞肉黏稠。倒入大碗中表面抹平,然后放入电锅架在米锅上,一起蒸熟即可。