米醋泡生姜 做法（纯米醋泡姜的正确做法）

醋泡姜片的最佳配方是：

材料：

-生姜：250克

-米醋：500毫升

-冰糖：100克

步骤：

1.将生姜切成薄片，放入一个容器中。

2.将米醋加入姜片中，直到姜片完全淹没在醋中。

3.加入冰糖，轻轻搅拌，确保冰糖均匀分布在醋中。

4.将容器密封，并将其放入冰箱中，醋泡姜片最好在冰箱中储存至少一周，以便使姜片完全浸泡在醋中，并且让味道充分发酵。

Tips:

1.如果你喜欢更辣更清爽的味道，可以尝试添加一些辣椒和蒜。

2.醋泡姜片通常搭配酱油和海鲜食品食用。