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薄荷经过晾晒处理后气体变化(薄荷晾干保存好还是冷冻好)

薄荷经过晾晒处理后气体变化(薄荷晾干保存好还是冷冻好)

更新时间:2023-12-24 05:24:14

薄荷经过晾晒处理后气体变化

经过晾晒处理后薄荷的气味会变化。
晾晒后的薄荷会失去部分挥发性成分,因此气味会有所变化。
经过晾晒处理后的薄荷会减少其水分含量,导致薄荷叶子中的气味酮成分数量增加,味道更强烈。
此外,晾晒过程中薄荷会吸收周围空气的成分,这也有可能对气味产生影响。
此外,薄荷经过加工后还可以制成薄荷油,薄荷油拥有强烈的香气,广泛应用于口香糖、牙膏、薄荷糖等食品和化妆品中。

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