酱炖麦穗鱼咋做（家熬麦穗鱼最简单的做法）

1

麦穗鱼洗净不用去掉肚子里的东西，一袋香其酱

2

锅中放油加热后放葱花，放大酱

3

放一勺酱油

4

放少许水，看情况不要没过小鱼，盖上盖子烧开

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水开后放入小鱼

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放入辣椒

7

盖上锅盖大火烧开，尝下咸味，如果不够咸的话再放点半匙盐，转中火继续炖

8

汤少留一点，放少许味精出锅

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放入香菜即可