红枣桂圆花生豆浆是一道营养丰富的饮品,以下是制作方法:
- 准备材料:红枣、桂圆、花生、黄豆、水。
- 处理食材:将红枣去核,桂圆去壳,花生和黄豆洗净备用。
- 浸泡:将花生和黄豆浸泡在水中,浸泡时间约为 4-6 小时。
- 打豆浆:将浸泡好的花生和黄豆放入豆浆机中,加入适量的水,按下“豆浆”按钮,等待豆浆打好。
- 加入红枣和桂圆:将打好的豆浆倒入锅中,加入红枣和桂圆,煮沸后转小火煮 5-10 分钟。
- 调味:加入适量的白糖或冰糖调味即可。
红枣桂圆花生豆浆味道香甜,营养丰富,适合早餐或下午茶时饮用。