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莲藕骨头汤可以加什么(莲藕骨头汤放什么可以增香)

莲藕骨头汤可以加什么(莲藕骨头汤放什么可以增香)

更新时间:2023-12-24 08:19:51

莲藕骨头汤可以加什么

答;莲藕骨头汤可以加什么(黄豆,茯苓)。

用料

猪骨 2斤

黄豆 100克

茯苓 50克

莲藕 1节

葱姜 适量

黄酒 1勺

细盐 适量

枸杞 适量

做法步骤

1、准备好所需食材

2、黄豆提前一碗浸泡,茯苓提前两小时浸泡

3、排骨冲洗干净

4、冲洗好的排骨加入葱姜和黄酒焯水。

5、莲藕去皮切小块

6、准备一口深过放入所有食材,清水加至每锅所有食材的量。

7、大火煮开后转中小火炖煮2个小时左右。

8、最后加入枸杞撒些葱花,加入适量盐调味即可。

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