关于拉丝小油糕的做法如下:
主料:
面粉500克
辅料:
鸡蛋3个、熟猪油、糖50克
做法步骤:
面粉中放入糖、油拌匀,再放入水拌成软面团。
面团分成10份,每份搓成小球。
每个小球擀成小饼,饼中间厚两边薄。
馅料抹在饼上,卷起后压一下。
饼放入油锅中,用中小火炸至金黄酥脆,捞出沥油即可享用。
温馨提示:
馅料可根据自己的喜好随意更换,可以做成豆沙馅、玫瑰馅等等。
关于拉丝小油糕的做法如下:
主料:
面粉500克
辅料:
鸡蛋3个、熟猪油、糖50克
做法步骤:
面粉中放入糖、油拌匀,再放入水拌成软面团。
面团分成10份,每份搓成小球。
每个小球擀成小饼,饼中间厚两边薄。
馅料抹在饼上,卷起后压一下。
饼放入油锅中,用中小火炸至金黄酥脆,捞出沥油即可享用。
温馨提示:
馅料可根据自己的喜好随意更换,可以做成豆沙馅、玫瑰馅等等。