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腌肉最佳配方(腌肉调料绝密配方)

腌肉最佳配方(腌肉调料绝密配方)

更新时间:2024-02-27 11:36:56

腌肉最佳配方

一、做法一

(一)调味料:葱2枝、姜40克、酱油3大匙、糖2大匙、水3大匙、清酒1大匙、胡椒粉少许(其它辛香料随各人喜好添加)

(二)做法

1.取一大碗,放入肉片及调味料一起抓匀,腌渍约60分钟。

2.烤箱预热至200℃备用。

3.作法腌渍好的肉片平铺于烤盘上,放入预热200℃的烤箱内,烤约5~7分钟至肉烤熟即可。

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