川味水煮豆腐的做法（清水煮豆腐的家常做法）

原料：豆腐三块、葱适量、蒜瓣适量、油适量、盐适量、酱油适量。

做法步骤：

第1步、豆腐切小方块。

第2步、葱切好。

第3步、蒜瓣拍好。

第4步、热油。

第5步、放豆腐煎两面微黄。

第6步、放适量水。

第7步、煮开放酱油，蚝油，盐调味，放葱。

第8步、焖两分钟即可出锅。