如果是冷冻的带壳花蛤,我们需要先对冷冻的花蛤进行解冻清洗,在导致的时候,我们可以用辣椒作为辅料。可以对花蛤进行爆炒,是花蛤的肉质尽量保持鲜嫩。
你进行开膛处理,把花蛤在。水里面煮一下,再加上其它的辅料进行一个开汤的做法。都是非常好吃的。