可以做成番茄米线。
我们首先将米线放温水中浸泡,鸡蛋放水中煮熟取出,小油菜洗净焯水备用,西红柿去皮切成小块。起锅烧油,放西红柿炒出汁,加点番茄酱,加入骨头汤煮开,放入米线煮熟。再把焯过水的小油菜放进去稍微煮一下,即可盛出,放入切开的鸡蛋,撒点香菜即可。

可以做成番茄米线。
我们首先将米线放温水中浸泡,鸡蛋放水中煮熟取出,小油菜洗净焯水备用,西红柿去皮切成小块。起锅烧油,放西红柿炒出汁,加点番茄酱,加入骨头汤煮开,放入米线煮熟。再把焯过水的小油菜放进去稍微煮一下,即可盛出,放入切开的鸡蛋,撒点香菜即可。