1.
首先我拿出准备好的活珠子。
2.
然后用清水洗干净,沥干水分。
3.
锅中放水2000毫升加入1000g的活珠子。
4.
用小火慢煮,这样为了防止水珠子煮炸裂,千万不能开大火,水开以后再煮十分钟即可。
5.
如下图所示,活珠子已经捞出煮好了。