盐焗瓦罐肉的做法（瓦缸烧腩肉的做法）

食材主料：五花肉半斤，盐菜半碗，盐适量，油适量

制作步骤1.准备好盐菜。

2.五花肉下热水煮到半熟。

3.切厚片。

4.热锅放油，下肉片，稍微炒一下，关小一点火，下盐菜，拌匀，直到盐菜有点湿润。

5.拌好以后，装入碗里，上蒸锅。大火蒸半个小时。

6.蒸好后就可以出锅啦！