原料:潮汕牛肉丸、紫菜、芹菜、炸蒜头、食用油、盐。
做法步骤:
第1步、首先准备几颗牛肉丸、紫菜、芹菜、炸蒜头(炸蒜头一般我们都会配好的,和沙茶酱一起)。
第2步、牛肉丸冷水下锅,这样才能煮出它的味道,水开煮2-3分钟后加入炸蒜蓉(牛肉丸本身就是熟的,所以煮出它的味道就可以啦!)
第3步、加入紫菜和适当的盐和油再煮1分钟左右即可。
第4步、将切好的芹菜沫放到汤碗中,煮好的牛肉丸汤自己倒入汤碗中即可,一碗美味的潮汕紫菜牛肉丸汤就可以上桌啦
原料:潮汕牛肉丸、紫菜、芹菜、炸蒜头、食用油、盐。
做法步骤:
第1步、首先准备几颗牛肉丸、紫菜、芹菜、炸蒜头(炸蒜头一般我们都会配好的,和沙茶酱一起)。
第2步、牛肉丸冷水下锅,这样才能煮出它的味道,水开煮2-3分钟后加入炸蒜蓉(牛肉丸本身就是熟的,所以煮出它的味道就可以啦!)
第3步、加入紫菜和适当的盐和油再煮1分钟左右即可。
第4步、将切好的芹菜沫放到汤碗中,煮好的牛肉丸汤自己倒入汤碗中即可,一碗美味的潮汕紫菜牛肉丸汤就可以上桌啦