白菜菜馍做法（白菜菜馍家常做法）

1.我们先把小白菜洗净切成末装碗，再加入适量的盐、十三香、白糖拌匀，然后加入适量的面粉和酵母，面粉和酵母的比例是100:1，用筷子搅拌均匀，然后盖上保鲜膜醒20分钟。

2.面粉醒到稠糊状就好了，接下来我们把电饼铛加热，再加少许油进去，然后用勺子舀一平勺面糊到锅里，电饼铛开葱油饼那一档慢慢煎。

3.煎到一面定型后翻个面，翻面之后用飞刀轻轻压一下，然后盖上盖子煎到两面金黄就好了。

4.一道营养又美味的小白菜早餐饼就做好了，口感外酥里嫩，香软咸鲜，咬一口满嘴香。