辣椒丝炒萝卜丝的家常做法（剁辣椒炒萝卜丝的最佳做法）

用料

白萝卜 1个

小红辣椒 3个

青蒜苗 1根（只要绿的部分）

姜 1片

蒜瓣 2～3

生抽 少许

盐 适量

步骤：

步骤 1

白萝卜洗净去皮切成丝，青蒜苗、红辣椒切成小段，姜切丝或末，蒜切片。

步骤 2

锅烧热了倒入适量油，油热下入姜蒜红椒段爆出香味儿

步骤 3

下入白萝卜丝翻炒，炒至变色放生抽继续翻炒，出锅前放盐和青蒜苗。