夏妈韭菜盒子的家常做法（夏妈做韭菜素盒子如何和面）

所需食材：手抓饼，韭菜，鸡蛋，木耳，粉丝，虾皮

制作方法

1.韭菜清洗干净控干水分，粉丝和木耳提前浸泡好，鸡蛋炒好，手抓饼提前拿出解冻备用

2.所有食材切好装入大碗中+1勺食用油+1勺蚝油+少许胡椒粉+少许十三香+1勺生抽+少许盐，搅拌均匀备用

3.锅中放入手抓饼，铺上馅料压实，再盖上一个手抓饼，用叉子压实边缘，煎至两面金黄酥脆，盛出切开装盘即可