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包肉粽手法(包肉粽的详细步骤和方法)

包肉粽手法(包肉粽的详细步骤和方法)

更新时间:2023-12-23 08:01:17

包肉粽手法

1.取出两片叶子背面朝里面,用剪刀剪去叶子头坚硬的部分,然后用手把它拗成三角形状。

2.先倒入一勺糯米,中间放两片瘦肉,上面再盖一层糯米,把它铺满为止。

3.然后把上面的叶子折过来,把边角整理好,防止糯米漏出来。

4.把剩下的叶子折回过去整理好。

5.最后用粽绳把粽子绑好再系个扣,一定要绑紧哦,不然粽子容易散开。

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