燕窝隔水蒸（隔水蒸燕窝正确方法）

燕窝可以隔水蒸。

首先将燕窝浸泡在水中，清洗干净后放入碗中，加入适量清水，然后用锅中的水隔水蒸煮，一般需要20-30分钟左右，燕窝就可以熟透了。燕窝隔水蒸能保持其营养成分不流失，口感也更好。