莲心是一种营养价值极高清热去火的食材,那么在日常生活中莲心可以搭配枸杞和银耳糯米来煲粥,这样搭配出来的粥清甜软糯去心火,润燥,对我们的皮肤也有很好的调养,还可以和绿茶搭配,清洗干净的莲心加上适量的绿茶用沸水冲泡,除湿润燥