热干面是拌着吃还是煮着吃（热干面是早上吃的还是晚上吃的）

拌着吃！热干面是湖北武汉的特色面食，驰名中外，人们到武汉必吃的一道面品。热干面的面品是事先做成熟食的，出售时放上各种配料及调味品即可食用。

熟干面名称里虽然有个热字，但本身并不是热气腾腾的，而是常温，与冷面相对而言热。大热天不要怕热干面热到自己了，而且四季都非常适合吃。