1、烧烤
烧烤这种小吃成本低，利润大，操作简单，只需要一辆烧烤车就可以，一般来说，肉类毛利可达1-3倍，蔬菜类的可以超过10倍，而且烧烤的需求量大，盈利高。
2、麻辣烫
麻辣烫比烧烤更容易，基本上每个城市都有麻辣烫，几乎随处可见，一般来说花费在20元左右就可以吃一大碗，很多人都爱吃，利润也是特别高的。
3、长沙臭豆腐
长沙臭豆腐是十大美食排行榜中的第七位，不仅便宜，一般早5-10元左右，味道可口，一般一碗臭豆腐的成本只有0.5元，利润超高，是最挣钱的小吃生意排行榜第三位。
4、杂粮煎饼
杂粮煎饼相对烧烤、臭豆腐来说，可能更加健康，在学校周围，一般都会有很多卖杂粮煎饼的小摊，一般价格在5-8元，但是成本不到一元。
