张家口十大特产有鸡鸣山驿酒、崇礼土豆、怀安葵瓜子、怀来葡萄、万全燕麦、下花园杏扁、化稍营狗肉、坝上口蘑、阳原鹦哥绿豆、万全鲜食玉米。张家口自古即为兵防重镇和进入蒙俄及东欧市场的陆路商埠,是京郊游的主要目的地之一。
1、鸡鸣山驿酒
鸡鸣山驿酒是河北省张家口市下花园区的特产。鸡鸣山驿酒绵柔醇香,入口回味无穷。在您品酒的同时享受历史文化,感受鸡鸣古驿的人文气息。
2、崇礼土豆
崇礼土豆是河北省张家口市崇礼县的特产。崇礼土豆俗称“山药”。崇礼种植的山药具有:肉质沙性强,个均匀,口感好等特点。
3、怀安葵瓜子
怀安葵瓜子是河北省张家口市怀安县的特产。怀安葵瓜子籽粒大而饱满,色泽美观,营养价值高,老少皆宜,适宜嗑食,有助于防治心脏病。
4、怀来葡萄
怀来葡萄是河北省张家口市怀来县的特产。怀来葡萄栽培以其历史悠久、生产规模大、品质好而享誉全国,特别是以白牛奶和龙眼葡萄而著称。
5、万全燕麦
万全燕麦是河北省张家口市万全县的特产。万全不产燕麦,却成为了全国最大的燕麦加工基地,并荣获“中国燕麦之乡”称号。
6、下花园杏扁
下花园杏扁是河北省张家口市下花园区的特产。下花园区所产的杏扁具有果肉薄、果仁饱满且甜等特点,具有较高的营养价值。
7、化稍营狗肉
化稍营狗肉是河北省张家口市阳原县化稍营镇的特色美食。传统的化稍营狗肉以炖为主。还有卤狗肉,于柔韧中带甘美,为下酒佳肴。
8、坝上口蘑
坝上口蘑是河北省张家口市张北县的特产。坝上口蘑也就是白蘑,是纯天然的食用菌无任何污染,有独特的风味,含有蛋白质,八种氨基酸。
9、阳原鹦哥绿豆
阳原鹦哥绿豆是河北省张家口市阳原县的特产。以其皮薄肉厚、口感好、营养丰富、颗粒饱满、天然色素提取效果佳深受国际国内市场青睐。
10、万全鲜食玉米
万全鲜食玉米是河北省张家口市万全县的特产。万全县拥有鲜食玉米标准化种植基地6万亩,被中国特产之乡组委会授予“中国鲜食鱼米之乡”光荣称号。