主料小虾米250g鸡蛋300g辅料油适量盐适量葱适量步骤1.虾米洗净2.葱切碎3.把虾米放在盆里打鸡蛋4.在放一点盐搅拌均匀5.锅里倒油6.等油温在八九十度时倒拌好的虾一半来回翻3-4分钟就出锅7.出锅装盘