烤洋葱肉串做法简单如下:1首先备好食材洋葱一个、猪前腿肉500,先将洋葱切成块状、猪前腿肉洗净再切成方块状,下面进行腌制准备一个大盘直接下入前腿肉洋葱、生抽蚝油、胡椒粉少许矿泉水进行腌制,再用竹签把它门串起来进行烤制微焦,在撒点孜然粉辣椒面即可。