用料
糯米饭 一碗
火腿肠 一根
鸡蛋 一个
猪肉 100克
咖喱 半块
酱油 适量
盐 适量
做法步骤
1、准备好食材。
2、蒸好的糯米饭,装好一碗备用。
3、鸡蛋打散,煎熟。
4、切碎备用。
5、热锅凉油下猪肉丁,炒至变色。
6、下火腿肠。
7、煸炒均匀后加入适量热水和半块咖喱。
8、小火煮到咖喱融化。
9、加入糯米饭。
10、翻炒均匀后加入适量酱油和盐调味。
11、最后加入鸡蛋,翻炒均匀出锅。
12、装盘。
用料
糯米饭 一碗
火腿肠 一根
鸡蛋 一个
猪肉 100克
咖喱 半块
酱油 适量
盐 适量
做法步骤
1、准备好食材。
2、蒸好的糯米饭,装好一碗备用。
3、鸡蛋打散,煎熟。
4、切碎备用。
5、热锅凉油下猪肉丁,炒至变色。
6、下火腿肠。
7、煸炒均匀后加入适量热水和半块咖喱。
8、小火煮到咖喱融化。
9、加入糯米饭。
10、翻炒均匀后加入适量酱油和盐调味。
11、最后加入鸡蛋,翻炒均匀出锅。
12、装盘。