广东猪杂煲做法（猪杂煲广东最正宗的做法）

猪杂煲做法

所需食材

猪肉150g

猪肝120g

粉肠120g

冬瓜150g

油适量

盐适量

姜丝适量

鸡精适量

细香葱适量

做法

1、水中放入适量的油和姜丝烧开，水开后加入粉肠

2、煮2分钟左右后加入猪肉

3、加入冬瓜

4、最后加入猪肝大火煮1分钟

5、加入适量盐和鸡精调味

6、喝前撒上葱花就可以了