木瓜排骨汤做法（木瓜炖排骨的禁忌）

原料

主料：猪小排（猪肋排）(500克)、木瓜(500克)、花生仁（生）(100克)、蜜枣(50克)

调料：盐(3克)

制作工艺

1.木瓜去皮去核，洗净，切块。

2.花生用清水浸一小时，取起。

3.蜜枣洗净，排骨放入滚水中煮五分钟，取起。

4.水10杯或适量放入煲内，花生也放入煲内煲滚，放入排骨，木瓜，蜜枣煲滚，慢火煲三小时，下盐调味