黄豆米炒肉的家常做法（肉炒黄豆米的家常做法）

1、黄豆米洗净，瘦肉切成细丁

2、瘦肉丁中加入少量生抽，淀粉，拌匀

3、热锅放油，放入瘦肉丁，翻炒

4、炒至肉变色，断生，盛出，备用

5、锅中放入黄豆米，翻炒，加入少量水，炒熟

6加入瘦肉丁，加入适量盐，少许鸡精

7、翻炒约半分钟，关火，出锅