把豆腐切成厚片,把圆白菜洗干净控一下水也切成大一点儿块儿。切点葱和蒜。
锅里油热了,放葱蒜爆香然后把豆腐倒进锅小煎一下,豆腐煎到两面金黄色,把圆白菜放进锅里加生抽,盐,进行翻炒。
等圆白菜熟了放点儿鸡精翻炒几下就可以了。