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烤小黄鱼干烤箱做法(烤箱烤小黄鱼怎么才能烤干)

烤小黄鱼干烤箱做法(烤箱烤小黄鱼怎么才能烤干)

更新时间:2023-12-06 16:09:11

烤小黄鱼干烤箱做法

1、主料:小黄鱼250克、盐3克、孜然粉5克、辣椒粉5克、油10克、鲜酱油15克、大葱5克、生姜片5克、黄酒15克。

2、把黄鱼清洗干净沥干水。3、先把黄酒倒入拌匀。

4、再把所有调料加入拌匀腌制2小时。5、然后用竹签把鱼串起,烤箱200度预热。

6、进入预热好的烤箱里先烤20分钟。7、20分钟后取出把碗中余下的酱料刷一遍后再进烤箱烤10分钟。

8、10分钟后取出再加入辣椒粉和孜然粉后再进烤箱烤5分钟即可。

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