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晴天妈妈秘制酱料配方(我是晴天妈妈秘制酱料配方)

晴天妈妈秘制酱料配方(我是晴天妈妈秘制酱料配方)

更新时间:2023-12-24 09:57:22

晴天妈妈秘制酱料配方

1、原料:草鱼、金针菇、圆橄榄、油菜、豆芽、木耳、香菜、葱、鸡蛋、蒜、姜、郫县豆瓣酱、麻辣块、树椒、花椒、麻椒、八角、桂皮、香叶、盐、鸡精、生抽、白胡椒、干淀粉、料酒。

2、草鱼,洗好鱼骨和鱼肉分开,鱼骨剁块,鱼肉片成片,加入适量的料酒,生抽,一个鸡蛋清,盐,鸡精,胡椒粉干淀粉抓匀腌20分钟。

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