主料:西红柿两个、鸡蛋三个
辅料:香葱适量
调料:食用油适量、盐适量、白糖适量
做法步骤
1.备好食材:香葱切成小段。
2.鸡蛋打散,放入少许温水,盐,香葱搅匀备用。
3.西红柿切小块备用。
4.热锅入油,倒入蛋液煎至凝固盛出。
5.锅中再次入少许油,放入西红柿翻炒至出汁,加入少许盐,白糖炒匀。
6.放入炒好的鸡蛋翻炒片刻即可。
主料:西红柿两个、鸡蛋三个
辅料:香葱适量
调料:食用油适量、盐适量、白糖适量
做法步骤
1.备好食材:香葱切成小段。
2.鸡蛋打散,放入少许温水,盐,香葱搅匀备用。
3.西红柿切小块备用。
4.热锅入油,倒入蛋液煎至凝固盛出。
5.锅中再次入少许油,放入西红柿翻炒至出汁,加入少许盐,白糖炒匀。
6.放入炒好的鸡蛋翻炒片刻即可。