酱牛肉放了两天有点酸怎么办（酱牛肉有点酸怎么补救）

酱牛肉酸了不能吃，酱牛肉出现酸味说明已经变质了，如果食用会影响身体健康。如要保证酱牛肉不变质，保存的方法很重要，吃剩的酱牛肉，如果第二天继续食用，可用保鲜袋封好放冷藏箱保存。如果存放时间较长，就放入冷冻箱可以保存一个月。