要清除 Excel 表格中的公式格式，请按照以下步骤操作：
1. 选中表格中包含公式的单元格区域；
2. 右键单击选中的单元格区域，从弹出菜单中选择“复制”或使用快捷键“Ctrl+C”将单元格区域的内容复制到剪贴板中；
3. 选中表格中需要清除公式格式的单元格区域；
4. 右键单击选中的单元格区域，从弹出菜单中选择“右键选项”；
5. 选择“粘贴选项”子菜单，选择“值(V)”选项；
6. 单击“确定”按钮。
这样就可以清除 Excel 表格中选定单元格区域中的公式，只保留值。
在 Excel 中，公式格式是非常重要的功能，通过公式可以实现各种计算和数据处理操作，但有时候也需要清除公式格式，只留下数据值。例如，当你想要将一个包含公式的表格复制到另一个表格中，但不需要复制公式，只需要复制值，这时清除公式格式就很有用。
除了上述的方法外，还有一个更简单的方法可以清除 Excel 表格中的公式格式，就是通过键盘快捷键“Ctrl+Shift+V”实现。这种方法可以直接将选定单元格区域中的公式格式清除，只留下值，而不需要进行复制和粘贴的操作。
总之，清除 Excel 表格中的公式格式非常简单，只需要几个简单的步骤或键盘快捷键即可完成。掌握这个技巧将有助于提高工作效率和数据处理准确性。
