1.芹菜洗干净备用。
2.把洗干净的芹菜放入开水中焯水,然后过凉备用。
3.把焯好的芹菜放在菜板上剁成芹菜末。
4.500克的面粉加入240克的水,和成面团。
5.肉馅,葱末,姜末放入盆中,倒入植物油调成肉馅。
6.剁好的芹菜末放入肉馅里面,接着调味,放入精盐,鸡精,五香粉,生抽,顺着一个方向调馅。
7.把压好的馄饨皮放到硅胶垫子上面、(我用面条机压的馄饨皮)
8.切成均匀大小的馄饨面皮。
9.把包好的馄饨码放到蒸连上面。
10.香滑的馄饨就煮好了
1.芹菜洗干净备用。
2.把洗干净的芹菜放入开水中焯水,然后过凉备用。
3.把焯好的芹菜放在菜板上剁成芹菜末。
4.500克的面粉加入240克的水,和成面团。
5.肉馅,葱末,姜末放入盆中,倒入植物油调成肉馅。
6.剁好的芹菜末放入肉馅里面,接着调味,放入精盐,鸡精,五香粉,生抽,顺着一个方向调馅。
7.把压好的馄饨皮放到硅胶垫子上面、(我用面条机压的馄饨皮)
8.切成均匀大小的馄饨面皮。
9.把包好的馄饨码放到蒸连上面。
10.香滑的馄饨就煮好了