沙姜还可以煲汤,
做法也是非常简单易学的。材料的准备也非常简单,准备适量沙姜,一般六七个头就行了(市场买大概两三元钱就够了),准备肉,肉的品种根据个人喜好选择(可选鸡也可选鸭),红枣五个去核。肉飞水,沙姜拍碎,连同红枣一起放入锅中大火烧开转小火熬一个半小时左右,下盐即可,一锅香浓的沙姜汤就可以出锅了。
沙姜还可以煲汤,
做法也是非常简单易学的。材料的准备也非常简单,准备适量沙姜,一般六七个头就行了(市场买大概两三元钱就够了),准备肉,肉的品种根据个人喜好选择(可选鸡也可选鸭),红枣五个去核。肉飞水,沙姜拍碎,连同红枣一起放入锅中大火烧开转小火熬一个半小时左右,下盐即可,一锅香浓的沙姜汤就可以出锅了。