中间有夹心的布丁怎么做（布丁夹心做法）

食材用料 : 白砂糖50克，奶油100克，牛奶400克，吉利丁片20克

方法/步骤

1.20克吉利丁片剪碎用冷水泡软。

2.牛奶锅中倒入奶油 白砂糖和牛奶，搅拌均匀。

3.小火煮布丁液，泡软的吉利丁片挤干水分放入布丁液中，边煮边搅拌，直到吉利丁片完全溶解。

4.将布丁液倒入模具中。

5.放冰箱冷冻6-8小时候取出脱膜，不着急的也可直接冻一宿，第二天再继续操作。

6.用食用色素的黑色画眼睛，红色或粉色画鼻子和耳朵。

7.缓冻2小时左右，兔子会变得非常Q弹，味道也超赞，就是有点不忍下口啊。