杏鲍菇没炒熟有毒吗（杏鲍菇半生不熟有毒吗）

没有的。杏鲍菇是一种营养非常丰富的蘑菇品种，这种蘑菇用来炒菜是非常好吃的，杏鲍菇是没有毒的，在制作的时候，做熟了才更好吃。